The Circle è un’azienda agricola innovativa dall’alto contenuto tecnologico che ha alle basi del proprio sviluppo i valori della Sostenibilità, dell’Innovazione e della Circolarità.

Oltre 45.000 piante in coltivazione e più di 150 Ristoranti, riforniti ogni giorno.

Nell’impianto acquaponico l’acqua circola dalle vasche dei pesci raggiungendo e fertilizzando le piante, per tornare poi nuovamente pulita ai pesci. Questo ci consente di recuperare tutta l’acqua che le piante non sono state in grado di assorbire; riducendo del 90% il consumo di acqua per kg di prodotto rispetto all’agricoltura tradizionale.
L’acquaponica è una tecnica con la quale vengono accoppiati l’allevamento di pesci e la produzione di insalate ed erbe aromatiche di altissima qualità. Con questo sistema garantiamo una maggiore resa e una maggiore velocità di crescita delle piante coltivate.

180 litri

d’acqua risparmiati
per kg di insalata

– 33.000 kg

Emissione CO2
all’anno

x 4

Produzione
per ettaro

– 90%

Immissioni
inquinanti

I dati sono calcolati su base annua e in confronto all’agricoltura tradizionale

I vantaggi

Più raccolto più velocemente, con certezza

Meno inquinamento, indipendenza dalla qualità del suolo

Migliore qualità del lavoro

L’acquaponica di The Circle

I pesci

Gli scarti organici dei pesci rappresentano il nutrimento principale delle piante.

Il biofiltro

Ricchi di ammoniaca, gli scarti organici dei pesci passano attraverso un filtro batterico che converte l’Ammoniaca in Nitrati, il nutriente più importante per le piante.

Le piante

Assorbono i nutrienti sciolti nell’acqua, purificandola prima di essere riconsegnata ai pesci.

L’acqua

Con un risparmio di acqua di oltre il 90% rispetto all’agricoltura tradizionale il ciclo si chiude e l’acqua torna a disposizione dei pesci.

La tecnologia

L’energia

Nel 2018 grazie a un bando Europeo aggiudicato, e con il supporto della Regione Lazio, abbiamo realizzato il nostro impianto di pannelli fotovoltaici di una potenza pari a 10kw.
Questo rende la necessità energetica dell’impianto totalmente coperta da una fonte di energia rinnovabile come quella solare, rendendo il ciclo produttivo ancora più sostenibile.

Controllo e sensoristica

Per controllare il nostro impianto abbiamo sviluppato ed installato dei sensori che riescono costantemente a tenere sotto controllo i valori biologici fondamentali.
Questo permette un controllo da remoto ed una notevole riduzione del fabbisogno di forza lavoro usurante all’interno dell’impianto stesso.
Monitoriamo constantemente: umidità, temperature, valori dell’acqua, etc per assicurarci che tutti i parametri positivi vengano rispettati.

Tracciabilità e sicurezza

The Circle risponde in pieno alle esigenze della food safety e food security e di tracciabilità del prodotto grazie alla tecnologia di tracciamento che assicura la trasparenza su tutta la filiera